Kék fényt bocsát ki sötétben az a csirkemell, amelyet egy ikrényi férfi vásárolt még újév előtt. Elmondta, hogy egy boltban csirkemellet vett, aminek a felét elkészítette, a másik felét azonban szilvesztereste véletlenül nyersen elöl hagyta a konyhapulton.
Amikor hajnalban hazament, halvány fény derengett a helyiségből. Teljesen meglepődött, és :először azt hitte, hogy a gáztűzhelyet hagyta égve, majd gyorsan rájött, hogy a hús világít.
Aztán fel is hívta az illetékesnek vélt szakhatóságot, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalt (NÉBIH), ahol azonban közölték vele, hogy nem vizsgálódnak, mivel a vásárlás óta sok idő eltelt, s a termék akár otthon is szennyeződhetett valamivel. (Persze, a konyhaasztalon biztosan foszforeszkáló festéket tart a család...
A férfi második gondolata a sajtó volt. Bevitte egy napilap szerkesztőségébe, ahol lefotózgatták, és mivel meggyőződtek róla, hogy tényleg világít, ők is a hatóság számát hívták.
Az újságírónak némi magyarázatot adtak. lehet, hogy egy baktérium, de akár az is előfordulhat, hogy a gyors csontnövekedés folytán a csontokba épülő foszforvegyületek hozhatók összefüggésbe vele és a háttérben valamilyen kémiai folyamat állhat.
Azért egy okos tanácsot még megosztottak a Nébih szakemberei: ha a kedves vásárló undorodik a foszforeszkáló hústól, ne egye meg...